Acqua Florius

Les Sources

Gaudenziana

L'eau Gaudenziana né dans le haut de la vallée de Bognanco à 1200 mètres d'altitude dans un coin des Alpes piémontaises limitrophes de la Suisse. Entourée des plus grands parcs naturels sauvages d'Europe, la source Gaudenziana est celle qui a été découverte la plus tard parmi les trois sources des Termes de Bognanco, ses eaux ont été mise en bouteille à partir du milieu des années 70.

Gaudenziana est une eau très légère à faible teneur en sodium (1,8mg / l) et est recommandée dans le traitement des infections rénales et des voies urinaires, car il favorise la diurèse (production d'urine) et possède également une action anti-inflammatoire des tractus urinaire. Une consommation prolongée peut empêcher les calculs rénaux.

L'eau de la source Gaudenziana n'a pas besoin de tout type de filtrage et, dans la bouteille, conserve inchangée dans le temps ses caractéristiques propres. Son goût est léger et délicat permet des combinaisons avec les plats sucrés et délicats ainsi que le poisson ou de légumes. La température idéale de service est d'environ 12ºC.

Les eaux de la source Gaudenziana :

  • AdiAcqua Gaudenziana
  • Acqua Bognanco
  • Giommi

Ausonia

L'eau d'Ausonia est extraite goutte par goutte à partir de roches et est naturellement effervescente. Sa source à Bognanco est située à environ 700 mètres d'altitude dans un coin verdoyant des Alpes piémontaises limitrophes de la Suisse, entourée des plus grands parcs naturels sauvages d'Europe. La source Ausonia est unique en son genre en Italie et est ouverte au public. La source est accessible via un long tunnel de 50 mètres, entièrement sculpté à la main entre 1920 et 1930.

Grâce à sa richesse en bicarbonate (440 mg / l), l'eau Ausonia stimule la sécrétion gastrique favorisant les processus digestifs et réduit l'apparition de brûlures d'estomac.

Caractéristiques et utilisation :

Mousseuse et légèrement minérale, elle est peut-être le plus polyvalente des sources de Bognanco. Elle a une saveur un peu plus prononcée que l'eau de la source Gaudenziana.
Elle n'est pas trop effervecente se qui équilibre harmonieusement sa saveur délicate, rendant Ausonia appropriée pour un bon nombre de plats. Elle se marie à la perfection avec le poisson, les légumes la volaille et des plats de viandes. La température de service idéale est d'environ 10ºC - 11ºC.

Les eaux minérales d'Ausonia :

  • AdiAcqua Ausonia
  • Ausonia 

San Lorenzo

La source de San Lorenzo est située dans le haut de la vallée de Bognanco à 920 mètres d'altitude dans un coin des Alpes piémontaises limitrophes de la Suisse.

Une eau est définie comme étant minérale lorsque le résidu à 180° égale à 495mg/l

"Bicarbonate, alcaline, terreuse et ferrugineuse" grace à la présence de dioxyde de carbone, de ions bicarbonate, des ions sulfate et des ions de magnésium.

Contrairement à toutes les autres eaux avec des propriétés curatives d'un type similaire, l'eau de San Lorenzo est agréable au goût, rafraichissante et pétillante grâce à l'abondance de dioxyde de carbone libéré naturellement.

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